Подправки и хималайска сол

  • Показване на 1–12 от 32 продукта

4.00 лв.

Био куркума на прах насипна, 100гр.

Куркумата е традиционна индийска подправка за овкусяване и оцветяване на ястия. В Китай, Индия и Индонезия се използва и като билка. Може да се добавя към ориз, яйца и другия ястия.

Научни изследвания сочат, че активната съставка куркумин, която се съдържа в куркумата е силен антиоксидант и има антиракови свойства. Куркуминът е изолиран през 1815 г. от коренището на растението куркума (Curcuma longa L., сем. Zingiberaceae), използвано като подправка и лечебно растение в индийската народна медицина вече повече от 5 000 години.