Език: BG
Валута:BGN
  • BGN
  • EUR
Добре дошли в нашия магазин! |
0 артикула

Количка

Филтри

Категории с падащо меню

Натурален сусамов тахан 0.700 кг.

Натурален сусамов тахан 0.700 кг.

Натуралният сусамов тахан се произвежда от необелени сусамови семена

Пълнозърнест сусамов тахан Тръндеви

Съдържа 100 % сусамови зърна, сурови и смлени до получаването на паста с кафеникав цвят. Утаяването на тахана в буркана е нещо нормално. Ако пастата се слегне към дъното на буркана, а отгоре изплува мазнината, просто разбъркайте до хомогенизиране.

Сусамовият тахан е богат на мазнини от много високо качество, които се усвояват напълно от организма, ето защо се препоръчва за стомашно-чревния тракт (1-2 лъжички на гладно при гастрит и язва).

Код: th1
Оценка:Оценка: 10
  • Тегло: 1.300 кг
Цена:7.50лв.
Брой:

Експресна поръчка без регистрация

Само попълнете 2 полета
Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

Ориентировъчни цени за доставка

До София на цена от 4.40лв.Извън София на цена от 4.40лв.
Изпрати на приятелОцени продуктаДобави в желани Сравни

В сусамовия тахан ще открием още:

  • Незаменими аминокиселини. Това прави сусамовия тахан една пълноценна храна,
  • Витамините: Е (силен антиоксидант), РР, В1
  • Микроелементи – силиций, фосфор, магнезий, калий. Високото съдържание на калций го прави подходящ за деца (при растежа на костите) и за възрастни (намалява разреждането на калция в костите и е чудесна превенция срещу остеопороза).
  • Помага при възпаление на гърлото и гласовия апарат.
  • Употребен външно таханът помага при зачервявания и изгаряния на кожата.

Начин на употреба:

В арабския свят, таханът е предпочитана мазнина за употреба в кухнята. Освен в сладкиши, таханът бива използван и за готвене и овкусяване на месни печива и салати.

У нас битува силно връзката между тахан и халва. Тъй като и двете са производни на сусама, ние обикновено консумираме тахана като халва. Смесваме две части тахан и една част мед до получаване на хомогенна смес, която лесно се отделя от съда. Консумира се самостоятелно или намазан на препечена филийка.

Няколко от многобройните начини за консумация на тахана са следните:

Попари – 2 лъжици тахан и 1 лъжица мед се смесват добре с хляб и чай;

Намазан на филия (вместо масло) и поръсен с шарена сол;

Сос – 1 част тахан, 3 части вода, сол, чесън и лимон (на вкус) се разбъркват интензивно с миксер или в дълбок съд;

Можем да консумираме тахан с орехи, със салати, с месни и рибни ястия;

Сусамовият тахан се използва и при производството на сладкиши, баклави и баници.

За да видите рецепта за Овесени сладки с тахан, кликнете върху бутон "Изтегляния"!

 

ФайлИнформация
[DOC, 123 KB]
Върни До Горе